Schließlich geht es um Ihre Wurst
Artikel-Nr.: 450
Modische Cappy im Baseball-Look mit herausnehmbaren Innenteil aus Kunststoff, Obermaterial Baumwolle Erfüllt die Norm EN 812 |
11,90 €
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Versandgewicht: 200 g
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Artikel-Nr.: 1000
Bindfaden zum Abbinden von Würsten oder zum Rollen von Bräten oder Schinken. Diese vielseitige und qualitativ sehr hochwertige Schnur eignet sich für alle möglichen Anwendungen. Auch außerhalb der Wurstküche. |
ab
3,33 €
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Versandgewicht: 0,25 kg
1000 g = 16,65 €
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Artikel-Nr.: 10
Schweinedarm 28/30
Sehr enger Darm vom Schwein. Zur Herstellung verschiedenster Roh- und Brühwurstsorten wie zB. Bratwürste, Weißwürste... |
28,56 €
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Versandgewicht: 1,2 kg
1 m = 0,33 €
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Artikel-Nr.: 11
Enger Darm von kleinen Schweinen. Zart im Biß und Geschmacksneutral. Für die Herstellung verschiedenster Roh- und Brühwurstsorten geeignet. |
25,23 €
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Versandgewicht: 1,2 kg
1 m = 0,29 €
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Artikel-Nr.: 12
Mittlerer Darm von Schweinen. Zart im Biß und Geschmacksneutral. Für die Herstellung verschiedenster Roh- und Brühwurstsorten geeignet. |
20,47 €
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Versandgewicht: 1,2 kg
1 m = 0,24 €
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Artikel-Nr.: 14
Weiter Darm von Schweinen. Zart im Biß und Geschmacksneutral. Für die Herstellung verschiedenster Roh- und Brühwurstsorten geeignet. |
19,04 €
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Versandgewicht: 1,3 kg
1 m = 0,22 €
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Artikel-Nr.: 15
Sehr weiter Darm von Schweinen. Zart im Biß und Geschmacksneutral. Für die Herstellung verschiedenster Roh- und Brühwurstsorten geeignet. |
19,04 €
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Versandgewicht: 1 kg
1 m = 0,22 €
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Artikel-Nr.: 13
Schweinedarm 34/36
Mittlerer Darm vom Schweinen. Zart im Biß und Geschmacksneutral. Für Roh- und Brühwurstsorten geeignet. |
19,04 €
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Versandgewicht: 1,2 kg
1 m = 0,22 €
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Artikel-Nr.: 2
Bendel für Fränkische, Thüringer und Coburger Bratwürste. Frisch aus der Produktion. Gesalzen. Absolut zart im Biß.
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8,33 €
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Versandgewicht: 1 kg
1 m = 0,42 €
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Artikel-Nr.: 300
Hier bieten wir Ihnen den Schnittschutzhandschuh der Profis an!
Durch sein besonders fest gestricktes Spezialgewebe ist der Handschuh sehr leicht und angenehm zu tragen. Er erreicht die höchste Schnittschutzklasse 5 nach DIN EN 388 und hat beste Tasteigenschaften. Außerdem ist er bei 95 Grad Celsius waschbar und so bestens für den Einsatz mit Lebensmitteln geeignet. Durch die blaue Farbe ist er sehr gut in der Produktionskette erkennbar.
Ob in der Metzgerei oder in Ihrer Küche zu Hause, Ihre
Hände und Finger sind stets bestens geschützt.
Diese Handschuhe können Sie rechts und links tragen! |
ab
11,90 €
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Versandgewicht: 100 g
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: 3
Schweinedarm 28/30 18 Meter
Sehr enger Darm von Schweinen. Für die Herstellung verschiedenster Roh- und Brühwurstsorten geeignet. |
6,78 €
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Versandgewicht: 0,5 kg
1 m = 0,38 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: 23
Rinderkranzdarm 46+
für die Herstellung von verschiedenen Brüh- und Kochwürste wie Krakauer, Fleischwurst und Speckwurst |
10,47 €
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Versandgewicht: 1,3 kg
1 m = 0,58 €
Noch auf Lager |
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Artikel-Nr.: 301
Hier bieten wir Ihnen den Schnittschutzhandschuh der Profis an!
Durch sein besonders fest gestricktes Spezialgewebe ist der Handschuh sehr leicht und angenehm zu tragen. Er erreicht die höchste Schnittschutzklasse 5 nach DIN EN 388 und hat beste Tasteigenschaften. Außerdem ist er bei 95 Grad Celsius waschbar und so bestens für den Einsatz mit Lebensmitteln geeignet.
Ob in der Metzgerei oder in Ihrer Küche zu Hause, Ihre
Hände und Finger sind stets bestens geschützt.
Diese Handschuhe können Sie rechts und links tragen! |
13,57 €
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Versandgewicht: 100 g
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: 4
Enger Darm von Schweinen. Zart im Biß und Geschmacksneutral. Für die Herstellung verschiedenster Roh- und Brühwurstsorten geeignet. |
6,55 €
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Versandgewicht: 0,4 kg
1 m = 0,36 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: 40
Frische Schweinefettenden rot/weiß geklippt mit Schlaufe. Füllgewicht 1000-1200 Gramm für die Herstellung von Gelbwurst, Leberwurst etc.
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Alter Preis 1,37 €
1,49 €
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Versandgewicht: 0,3 kg
1 m = 2,71 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: 400
Robuste Stielbürste mit wahlweise blauen oder transparenten Borsten zum leichten Reinigen HACCP konform, mit ergonomischen Handgriff |
8,35 €
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Versandgewicht: 300 g
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Artikel-Nr.: 913
Dieser Schafsdarm eignet sich besonders gut für Bratwürste, Grillwürste, Rohwürstchen usw. |
24,99 €
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Versandgewicht: 0,3 kg
1 m = 0,28 €
Auf Lager |
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Artikel-Nr.: 9
Schweinedarm 26/28
Zart im Biß und Geschmacksneutral. Für die Herstellung verschiedenster Roh- und Brühwurstsorten geeignet. |
30,35 €
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Versandgewicht: 1,2 kg
1 m = 0,35 €
Nicht auf Lager |
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Artikel-Nr.: 6
Mittlerer Darm von Schweinen. Zart im Biß und Geschmacksneutral. Für die Herstellung verschiedenster Roh- und Brühwurstsorten geeignet |
5,36 €
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Versandgewicht: 0,2 kg
1 m = 0,30 €
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Artikel-Nr.: 7
Weiter Darm von Schweinen. Zart im Biß und Geschmacksneutral. Für die Herstellung verschiedenster Roh- und Brühwurstsorten geeignet |
5,36 €
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Versandgewicht: 0,2 kg
1 m = 0,30 €
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Artikel-Nr.: 50
Schweinemagen füllfertig abgebunden für die Herstellung von Preßsack, Saumagen, Schwartenmagen etc. Sauber entfettet und gesalzen. Einfach ca zwei Stunde vor dem füllen in lauwarmes Wasser geben, damit der Darm wieder schön weich wird und schon kann es losgehen. Zum Räuchern geeignet. |
3,57 €
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Versandgewicht: 0,7 kg
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Artikel-Nr.: 916
Dieser Schafsdarm eignet sich besonders gut für Bratwürste, Grillwürste, Rohwürstchen usw.
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Alter Preis 11,90 €
14,88 €
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Versandgewicht: 0,4 kg
1 m = 0,17 €
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